Take away Kerst menu 25/12/2024 € 75,00

  • take away

3 Kerst aperitiefhapjes

Schotse zalm cannelloni - zure room - avruga caviaar

Meesterlijke ham mousse - wintertruffel

Hoevekip terrine - tuinkruiden - graanmosterd

~
Feestelijke cocktail met krab, grijze garnaaltjes en gerookte forel

Tomaat-aardappel - dille - lente ui - paprika - Salad pea

~
Waterzooi met SintJacobs noot, roodbaars en Zeeuwse mosseltjes

Champagnesaus - prei - venkel

~
Sappig gebraden fazantenborst

Knolselder - chiconette Ardennaise - wortel - aardappeltartelette

Fazantenroom met veenbessen
~
Karamello Kerstbuche

Frambozenbiscuit - compote van bosvruchten - griottekersen - Cointreau

~

4 gangen 75 Euro per persoon 

Bestellingen kunnen geplaatst worden tot woensdag avond 18 december om 17u.

AFHALING Dinsdag 25-12 tussen 9u30 en 11u.

Eénvoudige handleiding - brood en boter inbegrepen - geen materiaal terugbrengen.

Geen aanpassingen mogelijk